PIVO

prve-tokajske-pivo

TOKAJ MACIK WINERY IPA

skrátene „Tokaj IPA“, je vrchne kvasené pivo typu AMERICAN INDIA PALE ALE.
 

Jedinečné pivo, ktoré vzniklo kolaboráciou elitného rodinného vinárstva TOKAJ MACIK WINERY a unikátneho remeselného pivovaru KALTENECKER.

#ShowMore#

Spojením pivovaru presláveného mnohými pivnými špeciálmi a vinárstva s moderným až rebelským zmýšľaním, vzniklo toto prvé slovenské tokajské pivo.

Polotmavé pivo typu INDIA PALE ALE skrátene IPA .

TOKAJ IPA je vyrobená v populárnom štýle AMERICAN IPA, ktorá je extra chmelená s americkým chmeľom Mosaic. Piva tohto štýlu sú bohatšie na arómy a horkosť. 

Na tento pivný špeciál bol použitý jačmenný slad, chmeľ (Mosaic a Aurora), voda a tokajské cibéby. Cibéby sú vzácne hrozienka s ušľachtilou plesňou Botrytis Cinerea Persoon, z ktorých sa vyrábajú najvzácnejšie Tokajské výberové- putňové vína. Práve tieto cibéby a ich extrakt boli pridané do kvasenia a robia toto pivo tokajským. 

Tokaj IPA je nádhernej polotmavej zlatistej farby s medeným tónom. Pivo je nefiltrované, preto niekedy prirodzený kvasinkový zákal vytvorí farbu matného zlata s oranžovým odleskom. Vo vôni dominujú citrusové arómy hlavne grapefruit prelínajúci sa s arómou čerstvého hroznového muštu ba až mladého aromatického vína.

Predsudok o Tokaji, že je len sladký neplatí ani pri tomto pive! Pivo vôbec nie je sladké, ale je jemne horké. Chuť Vás ohúri svojou plnosťou a zaujímavým prepojením citrusovej dochute s hrozienkovo-sladkastým tónom.

Celkový zážitok umocní hustá pena, ktorá dodáva tomuto špeciálu jedinečnú krémovosť a dopĺňa celkový dojem, ktorý zanecháva jedinečný gurmánsky zážitok. 

  • ŠTÝL: AMERICAN IPA
  • SLAD: Plzenský, Karamelový
  • CHMEĽ: Mosaic, Aurora
  • ŠPECIÁL: Tokajské cibéby a ich extrakt
  • ALKOHOL: 5,5 obj. %
  • PÔVODNÝ EXTRAKT: 13 ° (Plato)
  • DOPORUČENÁ KONZUMÁCIA: 8-10°C. Pivo odporúčame k pečenému mäsu alebo grilovaným špecialitám.

 

Najpredávanejšie

folia 8ks tokajshop s
Tip
€15

TOKAJ IPA 8-Balenie TOKAJ IPA- prvé slovenské tokajské pivo!  

668
tokaj ipa 0,33 u1250
€2,10

TOKAJ IPA- prvé slovenské tokajské pivo!  

666
2 položiek celkom

Nastavenia cookies

Používame súbory cookie, aby sme vám umožnili pohodlné prehliadanie webovej stránky a vďaka analýze prevádzky webovej stránky neustále zlepšovali jej funkcie, výkon a použiteľnosť

Nevyhnutné (vždy aktívne, nemožno vypnúť)
Tieto cookie sú potrebné na správne fungovanie webovej stránky
Analytické
Pomáhajú nám pochopiť, ako používate webové stránky. Môžeme ich použiť na zlepšenie
Profilovanie (marketing)
Vďaka týmto cookie súborom vám môžeme zobrazovať relevantný obsah a reklamy, ktoré pre vás môžu byť zaujímavé a užitočné

Prihláste sa prosím znovu

Ospravedlňujeme sa, ale Váš CSRF token pravdepodobne vypršal. Aby sme mohli Vašu bezpečnosť udržať na čo najvyššej úrovni, potrebujeme, aby ste sa znovu prihlásili.

Ďakujeme za pochopenie.

Prihlásenie